El vino no tiene misterio

Autor: Ophélie Neiman

Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales? ¿Cómo saber por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras sólo puede pagarlas de un jeque árabe? ¿Cuál va a combinar mejor con el menú que tenemos planeado? ¿Pongo la botella en la nevera? ¿La abro con antelación?…esto del vino parece muy complicado y quien sabe usa unas palabrejas que no se entienden, ¡Pues no! Saber del vino no tiene tanto misterio y aprender puede ser divertido y un placer.